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La clave es no parar

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La cosa va de ¿en qué momento estamos? Y de ¿qué queremos hoy?  Somos tan cambiantes como las estaciones mismas, y estamos en todo  nuestro derecho. Somos exactamente lo que queremos ser, y tenemos el poder de hacerlo realidad.  Otoño es una oportunidad para empezar a soltar y dejar caer aquellas hojas muertas, y desprendernos de aquello que no es necesario. Con ello, el descenso paulatino de las temperaturas, que nos invita a un equilibrio perfecto entre el desprender, y sembrar nuevas semillas, dándole paso a nuevos frutos.  

Frutas y Verduras de Temporada

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  Alimentos de temporada, calidad garantizada

Frutas y Verduras de Temporada

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  Alimentos de temporada, calidad garantizada

¿Cómo combatir la Astenia Primaveral?

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  Momentos de cambios Muchas personas durante los meses de marzo, abril y mayo se quejan continuamente porque están más cansadas, bajos de ánimo, más agotadas, y con más dolor de cabeza de lo habitual. En este punto es importante destacar que l a primavera es una estación que representa el despertar de las fuerzas naturales. Es muy frecuente que al llegar la primavera muchas personas, se sientan invadidas por un cansancio inesperado. Según datos de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA), una de cada cuatro personas padecen estos síntomas.  Pero muchos os preguntareis ¿Por qué razón nos sentimos más agotados? ¿Cuál es la causa de esta fatiga, y cómo influyen los alimentos que ingerimos a lo largo del día, en este estado de ánimo? ¿Será que hay alimentos específicos para combatir la Astenia Primaveral? Es posible que influya el cambio de horario, el cambio de clima que hace más calor, hay más alergias, quizás se está más cansado. También es verda...

Frutas y Verduras de Temporada

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                             Alimentos de temporada, calidad garantizada

El estrés, nuestro enemigo silencioso

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Que el estrés no me condicione El estrés o síndrome de adaptación general es la respuesta específica a la demanda que se le haga a la persona, puede ser ambiental, puede ser por infección, emocional y físico, socioeconómico, o una combinación de todos éstos.   Existen tres fases  1.- L a primera es la fase de alarma que es la respuesta de lucha o huida, es el estado agudo, es la activación de sistema autónomo simpático, la medula suprarrenal lo que hará es que segregará adrenalina y noradrenalina, preparando al cuerpo para la acción inmediata. Aumenta el azúcar, el ritmo del corazón,  la respiración y la sudoración. 2.- La segunda es la fase de resistencia que es la adaptación a un estrés prolongado (crónico), se segrega el cortisol y los mineral corticoides tipo aldosterona, aumenta los niveles de glucosa. E l cortisol es inmunosupresor y aumenta las infecciones virales latentes como herpes, zoster, y también infecciones bacterianas. La aldosterona retiene sodio y e...